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みそドレッシング


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《材料》
味噌
オリーブ油
レモン
イタリアンパセリ

《作り方》
味噌を少量の水で溶いて柔らかくしてから、レモン汁、オリーブ油を加えて、よく混ぜて、最後にみじん切りにしたイタリアンパセリを加えて出来上がり。


メモ:
*義妹Sから教えてもらったレシピ
*冬はチコリ(アンディーヴ)、夏はトマトに合う。